Il Ristorante Le Macine da il via alla stagione musicale nella meravigliosa
cornice del giardino estivo.
I Locandieri hanno organizzato per voi un estate.
all’insegna del divertimento con “CENE SPETTACOLO” in cui la loro rinomata
cucina si fonde con spettacoli di musica dal vivo e ballo.

Ecco in anteprima la nuova immagine 2010 pensata dai Locandieri per le Macine di Zevio.

Dopo lo strepitoso successo del Capodanno siamo pronti per un nuovo anno ricco di piatti prelibati e vini ricercati.

Dal 2010 la cantina si arricchisce di novità per tutte le esigenze – vini da pasto, vini da degustazione vini da riflessione.

La selezione del pesce fresco cucinato alla “maniera” mediterranea è accompagnata da nuovi piatti sofisticati e nuovi tipi di pasta per incroci interessanti ed esperienze irripetibili.

Vi aspettiamo al ristorante in settimana per la selezione delle Pizze preparate con maestria dai nostri pizzaioli con ingredienti freschissimi e arrivi giornalieri, come da tradizione.

Restate sintonizzati su questo blog, stiamo attivando il business food, pranzi e cene di lavoro da gustare in fretta oppure in tutto relax, per i palati raffinati e i manager esigenti.

Comincia il conto alla rovescia per il nuovo anno, non ci resta che augurare buon inizio 2010 a tutti!

Vi invitiamo a contattarci per le prenotazioni del Cenone di Capodanno per trascorrere insieme e festeggiare con tutta l’orchestra al completo e con lo spettacolo di fuochi d’artificio alla mezzanotte, l’arrivo del nuovo anno.

Per informazioni e prenotazioni il numero è 045/6069085

Musica e balli tutta la notte a cura della nostra orchestra e spettacolo pirotecnico

Ecco il menù proposto dal nostro chef per il menù del cenone di Capodanno

Incontro di tradizioni Veneto-Mediterranee

Stuzzichini ed aperitivo delle Macine

Polenta “all’onda” con funghi, gorgonzola e lamelle di tartufo

Insalatina tiepida di mare

Risotto all’amarone

Paccheri agli scampi

Mignon di filetto di manzo glassato al pepe

Trancio di “spigola” al forno con pomodori e gamberi al brandy

Sorbetto

Piatto del buon augurio di Zampone con lenticchie

Pandoro con crema soffice alla vaniglia

Pastiera Napoletana

Caffè

>Vini Durello extra dry Marcato

>Custoza Cavalchin

>Valpolicella Allegrini

costo a persona € 120,00

Nel rinnovare gli auguri a tutti i nostri clienti e a tutti coloro che speriamo possano scoprire ed apprezzare la nostra cucina, vi invitiamo a contattarci per le prenotazioni del  Gran Pranzo di Natale e per il cenone di Capodanno che, in particolare, sarà festeggiato con tutta l’orchestra al completo e con lo spettacolo di fuochi d’artificio alla  mezzanotte.

Stiamo organizzando, in collaborazione con aziende Vinicole e con Sommelier rinomati, percorsi degustativi e presentazioni esclusive di prodotti e vini.

Sul sito troverete presto i primi appuntamenti e il nostro personale sarà disponibile al numero 045/6069085 per informazioni e inviti speciali.

Curiosità:

Il Soave Classico Superiore è un vino bianco DOCG prodotto nei comuni di Soave e Monteforte d’Alpone nelle cui zone è limitata la produzione

Caratteristiche del vino:

colore: giallo paglierino tendente a volte al verdognolo

odore: vinoso con caratteristico profumo intenso e delicato

sapore: asciutto, di medio corpo e armonico, leggermente amarognolo

Dal punto di vista gastronomico, l’associazione lascia ampi spazi per gli accostamenti: dai pesci verso elaborazioni mediterranee, si può sfruttare il patrimonio minerale che questo vino assume nel tempo per abbinarlo a piatti vegetali elaborati con formaggi, e poi le uova, e poi le carni bianche.

La direzione delle Macine 1568 augura a tutti i suoi clienti buone feste e felice anno nuovo invitando i clienti a partecipare al pranzo di Natale e al Cenone di Capodanno.

Per leggere i menù previsti visitare le pagine specifiche dal menù principale.

Benvenuti all’interno dello spazio web del Ristorante Le Macine 1568.

Il ristorante si trova ad appena 10 minuti dal centro di Verona, un luogo veramente esclusivo e raffinato curato nei minimi particolari.

La nuova gestione che proponiamo è condotta dai Locandieri, veri esperti della ristorazione che tramandano il “mestiere” da generazioni.

Siamo convinti che trovarsi a proprio agio durante i pasti sia di fondamentale importanza perciò, creare la giusta atmosfera che possa accompagnare gli ospiti nei percorsi degustativi proposti, è la “missione aziendale” principale. L’atmosfera è calda e l’accoglienza è curata nei minimi particolari.

La scelta dei prodotti selezionati è seguita scrupolosamente; siamo convinti che  i migliori piatti e le migliori pietanze abbiano bisogno di ingredienti di altissima qualità  perciò il nostro personale è impegnato a cercare sul territorio Italiano tutti i prodotti migliori da proporre in abbinamento e da usare come base per la preparazione di “esperienze gastronomiche” interessanti e ricercate.